Bolo de Caneca de Nutella
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1/4 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ovo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de Nutella
3 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo de canola
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Divida a massa em 2 canecas grandes (eu usei 2 canecas de 350ml cada) levemente untadas. Leve ao micro-ondas na potência alta por 2 minutos. Sirva em seguida.
Importante: O tempo pode variar de 1 1/2 minuto a 3 minutos, de acordo com a potência do micro-ondas. Fique atento: a massa vai subir bastante, parece que vai derramar. Mas assim que a caneca for retirada do micro-ondas, o bolinho vai baixar, deixando um espaço perfeito para você adicionar uma bola de sorvete!
Aguardem foto.
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